グロービート・ジャパンが提案する創作ラーメン店【ちゃぶ屋とんこつらぁ麺ＣＨＡＢＵＴＯＮ】

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レギュラーメニュー｜グロービート・ジャパンが提案する創作ラーメン店【ちゃぶ屋とんこつらぁ麺ＣＨＡＢＵＴＯＮ】
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CHABUTON MUSEUM

【とんこつらぁ麺ＣＨＡＢＵＴＯＮ】でこれまでに発売された、こだわり溢れる季節限定メニューの数々をご紹介します。

2024年

2023年

  • 終了
    CHABUTON式 酸辣湯面

    2023.12.13

    CHABUTON式 酸辣湯麺

    爽やかな酸味とクセになる辛味
    CHABUTON式 酸辣湯麺

  • 終了
    CHABUTON式 ろかプレート

    2023.12.13

    CHABUTON式 ろかプレート

    有名アーティスト、グルメ系インフルエンサー、芸能人をも虜にし続ける名店の味！
    CHABUTON式 ろかプレート

  • 終了間近
    CHABUTON式 麻婆ラーメン

    2023.9.13

    CHABUTON式 麻婆ラーメン

    痺れる刺激が交錯する薬膳の技法で仕上げた創作・麻婆ラーメン。
    CHABUTON式 麻婆ラーメン

  • 終了
    CHABUTON式 冷し中華

    2023.6.14

    CHABUTON式 冷し中華

    爽やかに、そして優しく心に染み渡る夏の涼味をどうぞ。
    CHABUTON式 冷し中華

2022年

2021年

2020年

  • 終了間近
    CHABUTON式西京味噌らぁ麺

    2020.12.9

    CHABUTON式西京味噌らぁ麺

    西京味噌をベースにした芳醇な香りの味噌らぁ麺。


    CHABUTON式西京味噌らぁ麺

  • 終了間近
    CHABUTON式屋台豚骨らぁ麺

    2020.10.14

    CHABUTON式屋台豚骨らぁ麺

    古き良き昭和を彷彿させる昔懐かしい屋台の味わい。


    CHABUTON式屋台豚骨らぁ麺

  • 終了間近
    CHABUTON式淡麗中華そば

    2020.6.10

    CHABUTON式淡麗中華そば

    丸鶏ベースのスープにこだわりの鴨出汁、 ３種類の醤油がブレンドされた心温まる味わい!!

    CHABUTON式淡麗中華そば

  • 終了間近
    和風冷やし鶏そば

    2020.5.20

    和風冷やし鶏そば

    爽やかに、そして優しく心に染み渡る
    夏の涼味をどうぞ。

    和風冷やし鶏そば

  • 終了間近
    CHABUTON式加賀味噌らぁ麺

    2020.3.11

    CHABUTON式加賀味噌らぁ麺

    「三年味噌」と「豆粒味噌」 二種類の加賀味噌を用いた 芳醇な味噌らぁ麺


    CHABUTON式加賀味噌らぁ麺

2019年

  • 終了間近
    CHABUTON式豚骨醤油らぁ麺

    2019.12.11

    CHABUTON式豚骨醤油らぁ麺

    平打ち麺とたっぷり絡む 濃厚ながらも食べやすい まろやかな豚骨醤油 スープが決め手


    CHABUTON式豚骨醤油らぁ麺

  • 終了間近
    CHABUTON式チーズ味噌らぁ麺

    2019.9.11

    CHABUTON式チーズ味噌らぁ麺

    チーズのコクと味噌のコク異なるコクが混ざり合う絶品の一杯


    CHABUTON式チーズ味噌らぁ麺

  • 終了間近
    CHABUTON式ガーリックトマトシュリンプらぁ麺

    2019.7.10

    CHABUTON式ガーリックトマトシュリンプらぁ麺

    ガーリックの香り、トマトの涼味、シュリンプの旨味がこの一杯に。


    CHABUTON式ガーリックトマトシュリンプらぁ麺

  • 終了間近
    和風冷やし鶏そば

    2019.5.22

    和風冷やし鶏そば

    爽やかに、そして優しく心に染み渡る夏の涼味をどうぞ。


    和風冷やし鶏そば

  • 終了間近
    CHABUTON式肉そば

    2019.3.13

    CHABUTON式肉そば

    生姜を効かせた甘醤油スープに平打麺そして丼一面を覆う程のチャーシューの盛り付け
    CHABUTON式肉そば

2018年

  • 終了間近
    創作濃厚豚骨塩タンメン

    2018.12.12

    創作濃厚豚骨塩タンメン

    塩好きにはたまらない濃厚塩スープと、相性抜群の平打麺は食べ応え抜群!!
    創作濃厚豚骨塩タンメン

  • 終了間近
    薬膳火鍋らぁ麺

    2018.9.12

    薬膳火鍋らぁ麺

    2つの味が楽しめる滋味豊富な『薬膳火鍋』が一杯の『らぁ麺』へ！！
    薬膳火鍋らぁ麺

  • 終了間近
    CHABUTON式淡麗醤油らぁ麺

    2018.6.13

    CHABUTON式淡麗醤油らぁ麺

    炭火で本格的に燻した西京味噌漬けチャーシュー繊細にして深い味わいのスープ誕生!!『淡麗』を極めた一杯!!
    CHABUTON式淡麗醤油らぁ麺

  • 終了間近
    和風冷しそば

    2018.5.9

    和風冷しそば

    爽やかに、そして優しく心に染み渡る夏の涼味をどうぞ。


    和風冷しそば

  • 終了間近
    tantanmen

    2018.3.14

    CHABUTON式台湾まぜそば

    食欲を刺激する異色の具材と 当店自慢の特製平打ち麺を混ぜ食す そして最後に『追い飯』でしめる！！
    CHABUTON式台湾まぜそば

2017年

  • 終了間近
    tantanmen

    2017.12.13

    創作担々麺

    卓越した技法により酸味と辛味が見事に調和した品格のある上品な味わい。味変えや替玉をお楽しみ頂けます。
    創作鶏そば

  • 終売
    torisoba

    2017.10.11

    創作鶏そば

    深いコクの鶏スープと細麺の見事な組み合わせ。そして鶏チャーシューのしっとり優しい味わい!!
    創作鶏そば

  • 終売
    冷し中華

    2017.7.12

    CHABUTON式
    創作トムヤムらぁ麺

    数種類のスパイスによる独特な旨味が五感を刺激するエスニックな一杯！！

    CHABUTON式創作トムヤムらぁ麺

  • 終売
    冷し中華

    2017.5.17

    CHABUTON-SHIKI
    冷し中華

    爽やかに、そして優しく心に染み渡る夏の涼味をどうぞ。

    CHABUTON-SHIKI冷し中華

  • 新野菜系らぁ麺

    2017.3.15

    新野菜系らぁ麺

    当店ならではの『野菜系らぁ麺』その第二章が今、始まります。
    新野菜系らぁ麺

2016年

  • 終了
    和風コンソメらぁ麺

    2016.12.14

    和風コンソメらぁ麺

    香ばしい豚トロチャーシューが美味しい『和風コンソメらぁ麺』。和風コンソメスープと平打麺の絶妙なハーモニーをどうぞお楽しみに下さい!!
    豚骨魚介の味噌らぁ麺

  • 終了間近
    豚骨魚介の味噌らぁ麺

    2016.9.14

    豚骨魚介の味噌らぁ麺

    伝統的な和の魚介出汁と日本の風土が育んだ味噌をトロリとした豚骨スープでまとめたモダン・ジャパニーズの一杯！！
    豚骨魚介の味噌らぁ麺

  • 終了間近
    2016夏スピルリナの冷し野菜系らぁ麺

    2016.6.15

    2016夏スピルリナの冷し野菜系らぁ麺

    アボカドとトマトが妙味の、野菜たっぷりの“冷しらぁ麺”です。皆様、是非お召し上がり下さい。

    2016夏スピルリナの冷し野菜系らぁ麺

  • 終了間近
    和風冷やし鶏そば

    2016.5.12

    和風冷やし鶏そば

    爽やかに、そして優しく心に染み渡る夏の涼味をどうぞ。


    和風冷やし鶏そば

  • 終了
    CHABUTON式ワンタン麺

    2016.3.9

    CHABUTON式ワンタン麺

    『ワンタン』の優しい食感と鶏ガラ醤油スープの組合せ。ほんのりと心温まる懐かしの『昭和』の味わい。
    CHABUTON式ワンタン麺

2015年

  • 終了間近
    CHABUTON式創作濃厚豚骨塩タンメン

    2015.12.1

    CHABUTON式創作濃厚豚骨塩タンメン

    塩好きにはたまらない濃厚塩スープと、相性抜群の平打麺は食べ応え抜群!!

    CHABUTON式創作濃厚豚骨塩タンメン

  • 発売終了
    CHABUTON式創作牛肉麺ニューローメン

    2015.9.9

    CHABUTON式創作牛肉麺
    ニューローメン

    台湾発祥の『牛肉麺』に当店独自のアレンジを施すことで摩訶不思議にして魅惑的なアジアンの美味を創出！ CHABUTON式創作牛肉麺ニューローメン

  • 終了間近
    豚骨魚介の味噌らぁ麺

    2015.6.10

    豚骨魚介の味噌らぁ麺

    伝統的な和の魚介出汁と日本の風土が育んだ味噌をトロリとした豚骨スープでまとめたモダン・ジャパニーズの一杯！！
    豚骨魚介の味噌らぁ麺

  • 販売終了
    和風冷し鶏そば

    2015.4.22

    和風冷し鶏そば

    爽やかに、そして優しく心に染み渡る夏の涼味をどうぞ。


    和風冷し鶏そば

  • 販売終了
    イタリアントマトらぁ麺

    2015.3.25

    イタリアントマトらぁ麺

    トロ～リチーズと煮込んだ具材が色鮮やかなトマトスープにボン・ジョルノ!!
     
    イタリアントマトらぁ麺

2014年

2013年

  • 販売終了
    ココロもほっこりと、あたたまるトマトスープらぁ麺

    2013.12.11

    ココロもほっこりと、あたたまるトマトスープらぁ麺

    スープが美味しい冬。鶏肉と野菜をじっくり煮込んだ滋味豊かな贅沢メニュー。
    トマトスープらぁ麺

  • 販売終了
    レトロモダンなカレーらぁ麺

    2013.10.9

    レトロモダンなカレーらぁ麺

    食欲の秋。レトロモダンなカレーらぁ麺があなたの食欲をそそります。
    カレーらぁ麺

  • 販売終了
    薬膳火鍋らぁ麺

    2013.8.21

    薬膳火鍋らぁ麺

    2つの味で楽しむ滋味豊富な『薬膳火鍋』が、一杯の『らぁ麺』へ

    薬膳火鍋らぁ麺

  • 販売終了
    紅のとんこつらぁ麺

    2013.5.9

    紅のとんこつらぁ麺

    熟成の紅タレが辛旨の決め手、暑い夏のオスス麺。

    紅のとんこつらぁ麺

  • 販売終了
    和風冷し鶏そば

    2013.4.24

    和風冷し鶏そば

    爽やかに、そして優しく心に染み渡る夏の涼味をどうぞ。

    和風冷し鶏そば

  • 販売終了
    鶏旨らぁ麺 コラーゲンボール添え

    2013.3.13

    鶏旨らぁ麺
    コラーゲンボール添え

    濃厚な鶏白湯スープにバジルが溶け出す春の移ろいの妙味。

    鶏旨らぁ麺 コラーゲンボール添えの詳細を見る

2012年

2011年

2010年

2009年

2008年

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